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Gratin de quinoa aux courgettes et au jambon

Gratin de quinoa aux courgettes et au jambon

Portions 4 Temps de prép. Prép. : 15 min. / Tout : 1 h Conservation 🥶 2-3 jours / ❄️ 3 mois Ingrédients   600 g de courgettes coupées en rondelles 250 g de quinoa cru 100 g de carottes râpées 4 dl de bouillon de légumes 2 dl de demi-crème 400 g de jambon coupé en...
E42 Dépasser la peur de se tromper (hors série)

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Avant Mental’O, il y avait Melhypno… Cette hypnose fait partie mes premières créations, que je te partage telle quelle. Qui n’a jamais renoncé à entreprendre quelque chose par peur de se tromper ?Par peur de faire le mauvais choix, de se perdre en route, ou de ne pas...
Ce n’est pas le bon moment

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Quand j’ai commencé mon cheminement autour du poids, je me répétais souvent la même chose : « Je ne peux plus continuer comme ça, il faut que ça change. » Je croyais vraiment qu’avec 10 kg en moins, je pourrais enfin être bien, profiter, être heureuse. C’était...
E41 Faire confiance à sa curiosité

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La curiosité, ce n’est pas juste un truc d’enfant ou un passe-temps : c’est un guide intérieur puissant. C’est comme un GPS qui repère les sujets, les lieux, les personnes ou les expériences qui peuvent t’enrichir, t’ouvrir de nouvelles perspectives,...
E40 Trouver son oasis de fraîcheur pour la nuit

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Avec des températures parfois écrasantes, il peut être difficile de se détendre, mais grâce à cette séance, tu découvriras comment libérer ton corps de la chaleur et t’endormir paisiblement. Je te guiderais dans une oasis de fraîcheur intérieure, loin de la...