Le trio gagnant pour une semaine sans stress en cuisine

par Mélissa Hotz | 2 octobre 2025

Je te le dis cash : je suis passée du mode célibataire ultra-spontané à celui de… marâtre du jour au lendemain. Passer de « je mange ce que j’ai sous le coude » à « il faut nourrir une famille »… c’était un vrai choc. Deux gosses qui aiment rien, mon...

Tarte à la tomate et au cottage cheese

par Mélissa Hotz | 20 septembre 2026

Portions 4 Temps Prép. : 10 min.Tout : 50 min. Conservation 🥶 2-3 jours Ingrédients   200 g de cottage cheese nature 2 œufs Thym Sel, poivre 1 pâte brisée 500 g de tomates (tomates cerises et/ou Peretti p. ex.) coupées en deux ou en rondelles Thym Fleur de sel...

Salade de vermicelles de riz

par Mélissa Hotz | 21 août 2026

Portions 4 Temps Prép. : 10 min.Tout : 15 min. Conservation 🥶 1 jour Ingrédients 200 g de vermicelles de riz 400g de crevettes (crues ou déjà cuites si flemme) 2 avocat 2 pamplemousse, en filets levés  Sauce à salade 2 c. à s. d’huile de sésame 2 c. à s. de...

Salade d’orzo au surimi

par Mélissa Hotz | 17 août 2026

Portions 4 Temps Prép. : 10 min.Tout : 10 min. Conservation 🥶 2 jours Ingrédients 200 g orzo (ou autre pâte) 250 g tomates cerises, coupées en deux 250 g concombre, coupé en dés 400 g surimi, coupé en rondelles Sauce à salade 4 c. à s. d’huile d’olive 2 c....

Toast au crabe et salade d’épinards

par Mélissa Hotz | 9 août 2026

Portions 4 Temps Prép. : 10 min.Tout : 10 min. Conservation 🥶 2 jours Ingrédients 200 g de crabe en conserve (ou thon, Saint-Jacques…) 200 g de serré maigre 2 c. à c. ketchup Jus de citron, selon ton goût Paprika, sel, poivre 8 tranches de pain toast Salade 200...