Parts
8
Temps de prép.
Prép. : 15 min. / Tout : 1 h
Conservation
🥶 2-3 jours
Ingrédients
- 1 cs d’huile d’olive
- 2 oignons hachés
- 750 g d’épinards surgelés (décongelés)
- 2 œufs
- 250 ml de demi-crème
- Sel, poivre
- 2 rouleaux de chèvre en tranches
- 1 pâte brisée
Instructions
1. Fais revenir les oignons dans l’huile et ajoute les épinards (laisse le liquide s’évaporer).
2. Laisse refroidir, puis ajoute les œufs et la crème mélangée.
3. Étale la pâte brisée dans une plaque et répartis les épinards.
4. Cuis environ 30 minutes à 200°C.
Photo et recette : Fooby
