Portions
4
Temps de prép.
Prép. : 15 min. / Tout : 1 h
Conservation
🥶 2-3 jours / ❄️ 3 mois
Ingrédients
- 600 g de courgettes coupées en rondelles
- 250 g de quinoa cru
- 100 g de carottes râpées
- 4 dl de bouillon de légumes
- 2 dl de demi-crème
- 400 g de jambon coupé en dés
- 6 cs de Sbrinz râpé
Instructions
1. Mets les courgettes, le quinoa, les carottes et le jambon dans un plat à gratin.
2. Mélange puis ajoute le bouillon et la demi-crème.
3. Cuis env. 30 min au milieu du four à 200 °C (remue de temps en temps).
4. Ajoute le Sbrinz et laisse gratiner env. 15 min.
Photo et recette : Fooby
